There's a ghost in me, Who wants to say I'm sorry. Doesn't mean I'm sorry.

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viernes, 23 de agosto de 2024

Feliz Cumple 1 Year Gretita!

 To my beloved hijita más chiquitita que me dió la vida. 💖

https://photos.app.goo.gl/xAUgjBW1BUxGge9F7


martes, 7 de noviembre de 2023

Bienvenida Greta Coquita!

Greta Coquita AKA La Piraña Riojana ❤️ 


Ese es el nombre elegido por Milena, única nieta oficial de Clau, my partner in crime, de 4 añitos a la nueva mascota de la familia.

El tema fue así: 

Camila, hija mayor de my partner in crime, manda a comprar a la provincia de La Rioja, una perrita bulldog francés. Como detecta a los dos días de que trabaja mucho, le gusta viajar,  le gusta la joda (todavía yapp!), y ya tiene una criatura de 4 añitos que atender, se la regala a la madre como regalo de cumple 2023...

Así que ahora en casa tenemos, en orden de aparición:

Pero es súper cariñosa. Y eso me encanta!

Con Uds. Greta "Coquita" AKA La Piraña Riojana:

https://photos.app.goo.gl/xAUgjBW1BUxGge9F7

Y por aquí unas imágenes que hice con la IA Generativa de Adobe Firefly:












 

sábado, 26 de agosto de 2023

La Catástrofe Ecológica & La Crisis Climática


Tomá. Concientizate un poco sobre el mundo en el cual estamos viviendo.


 
 Lo tantíssimo que me gusta la gente, las personas comprometidas con estos temas. Y rabioso viceversa.

sábado, 15 de abril de 2023

Feliz Cumple 8 Oli Mon Amour

❤️🐕❤️‍🔥🥰💫

La única hija que me quedó de las tantas que tuve! 

Olivia es fiel, cariñosa, leal y guardiana junto a mi lado todos estos años. 

#Priceless

sábado, 30 de julio de 2022

Orcas @ Cautiverio

 This is my message at MAY2018.

Sea Shepherd Flyer 2018
El flyer tiene dos fallas de diseño que en su momento no me dí cuenta.

Estos son todos los diseños que hice back then por los animalitos at the ocean que tanto amo:

Este es el film que debería ver all human being at every school in the universe:

Por aquí todo lo que he escrito about Nature & Ecosystems.



BTW

Y como todo tiene que ver con todo y nada tiene que ver con nada... Actualizada la página de mis cumples a través del tiempo!

viernes, 22 de abril de 2022

La Puntería del Niñito Asesino

El gorrión común (Passer domesticus), también llamado pardal​ o chilero,​ es una especie de ave paseriforme de la familia Passeridae.
https://es.wikipedia.org/wiki/Passer_domesticus

M
e enorgullecía enormemente tener a los 12/13 años una puntería bárbara con la hondera. O gomera según el país que vivas. Era algo de lo cual me vanaglorié durante décadas.

Claro, era zurdo. Y tenía mucho power en el tiro. 

Y se ve que unas ganas de matar bárbaras

Aún hoy en día recuerdo patente el ruido del cráneo de los gorriones quebrarse con los cantos rodados, que eran las piedras ideales para tirar. Y vaya si las usaba!

Pobres animalitxs qué culpa tenían de estar arriba de un árbol todxs tranquilitxs y apacibles admirando el paisaje, padre de familia, madre con tres pimpollos que alimentar y que venga un salvaje como yo, con toda la tecnología de miles y miles de años de evolución para acabar con su vida de un tiro certero. Así pum, apuntar, just like that.

Cuánta violencia. 

A veces algunxs gorrioncitxs zafaban porque puntería perfecta casi nunca, pero sí certera, y tal vez lograban huir con un ala rota y volar algo para salvar su vida, entonces ahí iba el asesino géminis tan pequeño, tan hábil en despachar la muerte con un segundo tiro que no fallaba porque el animalito estaba herido de muerte.

No os equivoqueis, ya era asesino a esta edad
Aquí un lindo post de 2015 que acabo de cruzarme de casualidad muchos días después de haber escrito este post.

Lamento tantísimo haber sido un asesino de pajaritos siendo yo aún tan inocente y virgen para tantas otras cosas.

Pero ya sabía matar. Eso sí lo aprendí rápido. 

Y a romper vidrios. Y a prender fuego de todo, even me. Y a pelear incluso en desventaja, y a tirar piedras cosa que, repito, como buen zurdito era mejor que en el fútbol. 

Todo todito a la maravillosa edad de 12/13th years old.

Asesino. Pirómano.  Antisocial. 

Y muchas chicas atrás desde muy niño, pero claro.


Honderas fabricadas by me back in DIC2005 @ Villa Ballester

Una vez padre, muchos años ya siendo padre, calculo que en el año 2005, comencé a hacer de nuevo honderas, primero como objeto de arte para exponer en casa {debido a lo que he relatado más arriba y muchas aventuras más}, para pasar la posta a aquél niño que era un hijo muy muy querido.

Ahí se ve la hondera que hice a en mi cumple 31!2005,
para rendirle culto al niño que fuí alguna vez en los 80s

Pasar la posta...

Juan Cruz a meses de cumplir 9 años & La Hondera que hice especialmente para él.
ENE2007

Una vez que le enseñé a Juan Cruz cómo se disparaba. Tenía puntería aunque no era crack zurdo like me, había salido al padre: puntero. Eso sí: jamás dejé que, tal como yo en mis 12/13 años: mate animalitos, rompa vidrios ni nada, ni se lastime de modo alguno, ni le dispare a sus hermanitas. Digamos que lo esterilicé y jamás de los jamases hubiese dejado que haga las cosas que yo hice. Pero sentía que como varoncito, debía enseñarle las artes del indio que fui de niño. Conectar.

También le enseñé a...

  • Andar en bici {le he comprado varias a lo largo de mi papitud} pero antes a caminar y dar tus primeros pasos!
  • A varios deportes: a jugar al fútbol, a la paleta, al ping pong, a nadar!
  • A cocinar pizzas, a prender el fuego del asadito
  • A ser gamer en la PC y luego en la Playstation a re full
  • A trepar árboles, a pintar, a desarmar cosas y armar nuevas
  • A no mentir jamás
  • A estudiar siempre
  • A ser excelente familiar y amigo, a ser buen hermano por sobre todas las cosas y a ser buen hijo siempre siempre. Le enseñé a ser buen pibe desde el primer día de vida @ ABR1998 siendo yo todo lo contrario históricamente a muchos niveles. 
  • A nunca ever never ser como sus tíos paternos en la familia, o como su madre y yo mismo hemos sido en la niñez con nuestrxs propixs hermanitxs menores.
  • Le enseñé amar el mar, el sol, la playa. 
  • Lo senté en el volante desde los 8 años para que sienta la sensación de manejar un auto. Lo senté por primera vez en un cuatri.
  • Le enseñé toneladas de movies & series de muchas culturas del mundo mucho antes de que exista Netflix y cualquier otra red social o streaming services.
  • Le enseñé a documentar y a filmar con las videocámaras disponibles los eventos sociales familiares desde muy pequeño.
  • Lo expuse desde que estaban en la panza siendo una pequeña avellana a la música exquisita de todo el mundo. Así fue hasta el último día que estuvo a mi lado.
  • Le dí las herramientas por medio de la educación multimedial {debido a mi profesión} que proporcioné para que se anime a actuar. Mucho antes de que YouTube haga famosas a muchas personas por hacer lo que ya hacías con sus hermanitas en casa: funny home videos.
  • Le enseñé a jugar al burako {así como mi madre a mí}, al dominó y más adelante a jugar a los dardos.
  • Le prestaba mi ropa para que actúe en casa haciendo sesiones de fotos y videos.
  • Le mostré que no debía tener miedo en el parque de diversiones subiendome con él a TODOS los juegos que quisiera. Hice que le gusten los juegos más veloces y divertidos gracias al Parque de la Costa, donde fuimos muchíssimas veces.
  • Le proporcioné en la primaria unos años vitales bilingües que en algún tramo fue trilingüe junto con el inglés e italiano.
  • Y por sobre todas todas todassss las cosas: jamás dejé que sea violento con nadie. Me sorprendió sus últimos meses aquí con nosotros en 2014. Él no era así, ni estaba educado así.
  • Le enseñé a usar herramientas.
  • Le mostré el camino para que esté alejado todo lo posible en su vida de las drogas, el alcohol, el pucho, las malas compañías. Fuí muy pesado con estos temas!
  • Lo llevé al cine miles de veces desde muy pequeño tal como ha hecho mi Nonita conmigo {con ella fuí a ver E.T. por ej.} y con mi madre {con ella fuí a ver por ej: Laberinto de Bowie}.
  • Lo he llevado a museos, galerías de arte, recitales, exhibiciones, todo con tal de que tenga una noción amplia de la cultura like me.
  • Le he cocinado toda la vida mientras fuimos padre e hijo, y le he enseñado a cocinar en la teenage.
  • Le he llevado a recorrer la ciudad de la furia y sus preciosos parques.
  • Le  he subido a los kartings para que aprenda a manejar y a sentir la velocidad.
  • Gracias a mi aprendió a jugar al bowling en Norcenter.
  • Le dí la posibilidad de que tenga una mejor calidad de vida luchando por que vivas conmigo una vez separado de su madre. Gracias a esos años conmigo es que pude corregir muchíssimas deformidades putrefactas padula que su madre dejó que florezcan.
  • Le dí la posibilidad de tener más hermanxs, un nueva familia, que luego de 4 años de relación rechazó y rompió todo vínculo sin darnos explicaciones a ningunx de los que somos.
  • Desde muy pequeño que lo crié con animalitos domésticos para que aprenda a cuidarlos, amarlos, respetarlos.
  • Gracias a mi papitud le dí la posibilidad de que pueda realizar tremendas fiestas de cumple desde que nació, y su primer Halloween a los 6 meses de edad!
  • Durante los años críticos de la niñez y la teenage lo mantuve alejado todo lo posible de tus dos tíos drogadictos, exdrogadictos, recuperados, vueltos a caer en, ciclo sin fin, etcras bla3. No me costó nada. Simplemente era Gandalf en tu vida prometiendo que no pasarían y así fue.-

05ENE2007

No es poco eh!?

Todo eso y más, mucho más en los casi 17 años {ABR1998 - OCT2014} que me dejó ser su padre, hasta que abandonó libremente el vínculo. Supongo que por uno mejor y ojalá hayas tenido éxito en la tarea. Es mi deseo.

Yo sé perfecto que no. Pero bueh! Siempre intentarlo vale la pena en esta vida.

La verdad que yo merecía algo mejor de vos chango. Lamentable tu actitud desde OCT2014.

Y por sobre todas todas todassss las cosassssss... JAMÁS te hubiera subido a un gomón ordinario de chascopús. SIN SALVAVIDAS. Lamentable haber elegido TAN MAL. Tan mal...


And 1 Proper Gift

domingo, 24 de octubre de 2021

THE OUTLAW OCEAN By Ian Urbina

https://www.theoutlawocean.com/the-book/

Hay pocas fronteras restantes en nuestro planeta, pero quizás las más salvajes y menos entendidas son los océanos: demasiado grandes para la policía y sin una autoridad internacional clara, estas inmensas regiones de aguas traicioneras albergan la criminalidad y la explotación desenfrenadas. Aprovechando cinco años de investigación periodística peligrosos e intrépidos, a menudo a cientos de millas de la costa, Ian urbina nos presenta a los habitantes de este mundo oculto. A través de sus historias de asombroso coraje y brutalidad, supervivencia y tragedia, descubre una red mundial de crimen y explotaciones que emana de las industrias pesquera, petrolera y naviera, y de la que dependen las economías del mundo. Tan apasionante como una historia de aventuras y con una sorprendente exposición.

Y la música por aquí.

jueves, 14 de octubre de 2021

Ocelote

Quiero un ocelote!

Pero claro: como no tengo acceso al hábitat natural del felino, sería una crueldad de mi parte que viva en el mío.

Mientras tanto tengo al único hijo que me quedó, felino obvio [like me], Luke Sywalker.

sábado, 17 de julio de 2021

lunes, 8 de febrero de 2021

Yaguareté @ Corrientes

Por un breve momento de mi vida desde 2007 en adelante participé de esta ONG (redyaguarete.org.ar) ayudando con mi granito de arena a la reintroducción del felino autóctono Yaguareté en los humedales de Corrientes.


viernes, 4 de septiembre de 2020

El Colecho @ My Life

 + Curiosidades sobre mi vida.

He hecho colecho con gran cantidad de hijxs y animales en estos 46 años de vida.

Aquí some numbers:

  • 1994. Dormía junto a nosotros TinEl. Hermanito más chico de mi ex. Me adoraba y era como un hijo para mi. Yo tenía 20! Hacía dos años que lo conocía y no nos separamos más. Lo llevábamos a todos lados con nosotros.
  • 1995/96. Dormía con nosotros en la cama nuestra gatita Zelda. Hasta el verano de 1997 que nació Laila.
  • 1997 Colecho con Laila hija de sangre recién nacida hasta al menos 1999.
  • 1998 Colecho con Juan Cruz hijo de sangre recién nacido hasta al menos 2001.
  • 2000 Colecho con Bianca tercera hija de sangre recién nacida los primeros años de vida y luego intermitentemente hasta al menos 2012 o sea sus 12 años.
  • De 1997 a 2009 los chicos se rotaban para dormir con su padre y madre en la cama. Muchas veces estaban los tres. Otras tantas dos. Mi ex empezó a quejarse mucho del tema porque no podía dormir bien. Yo estaba encantado con este tipo de crianza, pero la entendía así que tenía que llevar a los chicos a sus respectivas camas o cuna.
  • Turquesa
    Jerónimo y Santino, dos gatos siameses que teníamos cuando vivíamos en Santander @ 2004, los cuales se mudaron con nosotros a Villa Ballester en 2005, dormían también con nosotros.
  • 2005 teníamos una gata siamesa que se llamaba Turquesa. Aquí un post about her.
  • Una vez separado en 2009, en el exilio en villa lugano, casa de mi madre, durante 500 días, Bianca y Juan Cruz volvieron a hacer colecho conmigo durante ese tiempo. Ellos encantados. Yo recuperé el cariño, el amor y el contacto que quiso separar mi ex con la cruel separación que propuso, de inmediato
  • 2009/2010 Duermo con mi perra Ibiza, sobre todo estando ya separado
  • Desde 2011 tengo una cama king. Entramos todos los que antes no. Sigo haciendo colecho con Bianca de 11 y Juan Cruz de 13.
  • Santino y Jerónimo
    2012 sigo durmiendo con Bianca y Juan Cruz.
  • 2013 Desde este año que probamos con éxito convivir con mi nueva partner in crime, jamás hicimos colecho con sus dos hijxs. No tan weird. Supongo que evitábamos a toda costa que el exesposo de mi pareja tenga excusas para venir a atacarnos ya que como todos saben: se comportó celoso obsesivo y violentamente todos esos años, atacando a su ex y buscando excusas para crear episodios de violencia conmigo, cosa que el gilaso nunca pudo. Esto fue así desde 2012 hasta el 2015. Luego el tipo se calmó I guess. No jodió más.
  • 2014 Se suma a la familia mi gatito Luke, comienza colecho. Va y viene de nuestra cama porque eligió al hijo de mi pareja para estar en su cuarto. Sobre todo porque en...
  • 2015 se suma a la familia Olivia, la perrita de mi pareja, la cual adopté como hija propia, comienza colecho hasta el día de hoy: 5 años.

    Ibiza

De los datos se desprenden fácilmente dos conclusiones:

  1. A pesar de no haberme criado ni haber crecido con animales, ni haber hecho colecho por lo tanto con ningunx durante mi infancia, niñez, teenage...
  2. A los 20 comencé a hacer colecho con otrxs, tanto animales como humanxs. Empatía, calor humanx, apego con los otrxs, quienes sean los elegidxs muy afortunados fueron y son.
  3. Me pasé gran cantidad de años de mi vida durmiendo con parejas, niñxs, animales. 26 precisamente. El 56.5% de mi vida!
Amo a todo ser vivx. Amo a los animalitxs. No soy dueño de ellos ni me sentí jamás dueño de otrxs porque dueño sos de cosas y tenés propiedad exclusiva sobre objetos que te pertenecen legal y tácitamente, nunca sujetos. Cuando sos padre, lo sos con todo lo que tenés para dar como ser humano:
Lo bueno y lo malo.

Son/Eran hijxs. Fueron cachorritxs. Yo nací protector no solo cazador-recolector level 1000. Nací también para compartir las bendiciones de mi vida. Jamás me las guardé para mi solito! Generoso siempre. 
Antes muerto que tacaño, antes muerto que avaro.

Más vale dar más de lo bueno que de lo malo, pero fijate vos cómo se dió en mi vida de padre: Lo bueno que dí no fue suficientemente bueno.
Olivia
C'est la vie!




//

Juan Pablo FV - 2013-03-26T12:00:35-0300 -

Última actualización: 2013-03-26T12:00:35-0300


Zelda

Telémaco

Santino

Jerónimo

Tupac

Turquesa

Nachito

Neptuno

Ibiza


//


Siempre en mi corazón.


miércoles, 1 de julio de 2020

Felidae @ My Life

Te puedo asegurar que jamás me faltó el amor a ningún nivel. 
Bah si a nivel parental, me tocaron dos que ni te cuento. Personas rara avis si las hubo y si las hay.

Yo tuve animalitos propios, gatos precisamente, desde los 20 años. Zelda fue su nombre. Mi primera gatita. Fue como una hija para mi.

Mi primer recuerdo grato con un animal doméstico felino

Recuerdo que ya le gustaba mi persona, mi energía, a los gatos y gatas de los otrxs a mis 16 años. Fue cuando en Ramos, en la casa de Paula que era mi noviecita back in primavera de 1990, su gatita, arisca según ella, se me acercaba y me pasaba la cola por mi persona para que la acaricie. La verdad que ese fue mi primer acercamiento de amor a una gata. Gratos momentos de mi vida cuando era teenager.
No fue hasta ese momento que jamás consideré tener un gato. Vino años después la oportunidad, gracias a my exwife, en esos momentos de 1995, novia. Ella, su madre, eran gateras amantes de los animalitos en general pero de los felinos más, y andaban copadas con los gatos siameses. Eran tan lindos! Hasta que convivís con una gata en celo. 
TE LA REGALO.
Por aquí hay tons de momentos en videos de aquellos tiempos: 1995 + 1996 con mi primera gatita.

Pero fue grata mostly mi experiencia con animales domésticos felinos. I can tell you that. Luego con las décadas tuve muchos más gatos y gatas. Hasta el día de hoy que tengo a mi gatito bengal: Luke Skywalker
desde hace 6 años ya, que también me llegó vía un amor, mi bella Claudine. Sabiendo lo tantíssimo que deseaba tener uno desde 2009 fue y para llenarme de magia as usual como desde que la conozco, pum, se encargó personalmente del asunto.
26 años de dueño de animales domésticos felinxs.

26.


Y por aquí la nota de CNN que propició este post:

lunes, 13 de abril de 2020

La Oli

La mejor hija que me pudo dar la vida, no tiene mi DNA. A curious thing!

domingo, 5 de abril de 2020

Encuarentenado


Hace semanas que paso mi cuarentena argentina y porteña jugando a full al Apex y al CoD Warzone @ la play con mi compa al lado.
Estar encuarentenado me sienta bien!
De hecho hace muchíssimos años que practico la "distancia social" en todos los niveles de mi vida para mantener sano mi espacio individual y paz mental. A nivel estrictamente personal: Para mi esta pandemia es más de lo mismo. It's not weird in my universe at all. Estoy más que cómodo con el distanciamiento social. 

Pero por qué soy una persona so fucking blessed aún siendo así?

Fácil:
  • Jamás me engripo. No es común en mi vida que me agarre una gripe thanks to the quality sex practice, el fitness XL que hago, la alimentación WOW que tengo, la cultura siempre presente a full en mi vida: cine y música jamás me pueden faltar! El amor que me prodigan las DOS personas que cuido en mi universo. Un trabajo super que paga ultra bien. Tomo vino y champán de calidad, vital en mi vida. Duermo like a baby.
    Todo este combo hace que mi sistema inmunológico sea A TITANIUM ARMOR.
  • Jamás me vacuné contra ningún tipo de influenza
  • Nunca me vacuné con la trivalente
  • Nunca me vacuné con la tetravalente
  • Juego a la Play a full online así que focus y horas y horas de progression no me faltan y CERO chit chat with anyone
Y así estamos: Sacándole la punta al palito, más arriba que nunca del árbol de la vida que llega al cielo, viendo a la gente pasar por la calle mundana llena de viruses y pestes típicas de los antifamilias & aliados + simpatizantes.
La pus del universo. Fumadores qué querés.


//
After all el coronaviruse can't catch me at all with my super Star Wars helmet...
Most of all: no fumo, no tomo drogas, no consumo falopa desde my teenage. UN DURO DE MATAR.
Eso sí: de vez en cuando un porrito no hace mal indeed.
+ 15 años de plantar en casa!

miércoles, 26 de febrero de 2020

La Cantidad de Muerte y Devastación Alrededor de mi Alimentación

Soy omnívoro.
Es un statement fuerte en estos días de crisis climática debido a entre otros temas graves: la ganadería intensiva, los feedlots y el metano que deriva de los rumiantes que me como regularmente.
Por mencionar solo a las vaquitas y sus terneritos que tan deliciosos me salen a la parrilla.
Estos mamíferos son capturados, encerrados, alimentados para el engorde y matados por seres humanos para luego ser puestos como productos de origen animal para el consumo. Para despersonalizar el asunto y que no nos afecte en los hábitos de consumo hoy en día le decimos "proteína animal" y listo.
En algún momento fue una vida.
Para mi todas las vidas son sagradas. Ese es el milagro de la vida. Vivir. Dejar vivir. Convivir.

En ese convivir en el planeta nos hemos hecho dueños de los animales, de su entorno y ecosistema y de su especie. Nuestra especie por supervivencia del más fuerte e inteligencia innata se ha adueñado de todo lo vital en el mundo. Eso es igual a las vidas ajenas. Vidas que disponemos a nuestro antojo. Vidas que dejan de vivir para servirnos a nosotros que existimos a costa de ellas.
Nuestra alimentación exige la aniquilación de otras especies animales y esos ecosistemas que usaban into the wilderness antes de que nos lo apoderásemos a punta de herramientas paleolíticas de coerción y violencia extrema.

La cantidad de devastación y contaminación del planeta y sus ecosistemas naturales no tiene retorno a pesar de la evidencia objetiva a favor de la resiliencia del planeta frente a los eventos catastróficos extremos que han sucedido a lo largo de estos millones de años desde su creación.
Contribución de los sectores más importantes de la humanidad a la emisión de gases de efecto invernadero en el mundo

Cada vez hay más evidencia de que la crisis climática no ha hecho más que empeorar de la mano del modo de producción capitalista. Es un modo mercantilista que se fija en la explotación del más débil, en la rentabilidad sine qua non y no tanto en el cuidado de los ecosistemas y la vidas de las diversas especies que están en la cadena de producción, muchas de ellas en peligro de extinción. Like us.
A nadie parece importarle la poca y nada sustentabilidad de negociar con las vidas de los animales y especies exóticas en peligro de extinción. Mamíferos, peces, aves, todo lo que cae en la red del negocio capitalista termina siendo esclavizado en nombre del capitalismo. Usados como accesorios de gente rica y no tan rica.
Al vivir por elección en una sociedad capitalista, somos partícipes necesarios de la aniquilación de especies y de la degradación del entorno natural.
Querramos aceptarlo o no, eso no mueve un ápice la aguja de la balanza. It's a fact. Estamos destruyendo el planeta y miles de especies que ya estaban aquí antes de nosotros.
Parece que a nadie le importa.

Pero a mi me importó siempre el tema. Así que desde que pude tomar decisiones sobre mi alimentación elegí alimentarme básicamente así:
  • Arroz, lentejas, entre otras legumbres tales como el garbanzo, porotos, etc.
  • Fideos de harina de trigo, con los años: fideos integrales y/o vegetales.
  • Tubérculos: Papa y batata no pueden faltar jamás.
  • Vegetales tales como: tomate, cebolla, ajo, ajíes, zapallo, zapallito, etc. Hoy en día no podría vivir sin brócoli.
  • Carne Vacuna: Algo de carne vaca y magra of course: los mejores cortes de la vaca tales como: peceto, nalga, lomito y vacío claro. De grande descubrí los cortes WOW tales como: ojo de bife, bife de chorizo. Hoy en día son los únicos que consumo.
  • Aves: Alguito del pollo: solo las pechugas.
  • Cerdo: Solomillo, pechito con manta, carré con y sin hueso. Hay gente que come patitas y la cabeza: PUAJ. Animales!
  • Vegetales de hojas verdes tales como: acelga!, rúcula, albahaca, espinaca, lettuce, etc.
  • Diversas especias y hierbas aromáticas: Pimientas, orégano, romero, ají picante, etc. Nada de esto me puede faltar!
  • Frutas: banana, manzana, naranja, limón-infaltable-, kiwi, mandarina, durazno, cereza, frutilla, pera, y con los años los arándanos, indispensables a mi edad.
  • Huevos de gallina, obvio.
  • Lacteos: quesos de todo tipo y leche fundamental en mi dieta.
  • Chocolates: que con los años empecé a elegir sabiamente: sin grasas, sin cremas, amargos.
  • Granos: amaranto, quinua, entre otros. De adulto son imprescindibles.
  • Frutos secos no me pueden faltar: almendras (toda la vida), nueces, castañas, y mis preferidos: pistachos. Son muy calóricas pero los beneficios para mi salud fueron rotundos. Colesterol HDL Up, LDL Down. Nunca más tuve un indice de salud mal...
  • Miel (desde teen, amo la miel) y Polen ahora de adulto desde fines de los 30tis: Infaltables productos de la apicultura.
  • Infusiones de mate siempre con edulcorante. Ahora de grande tomo té verde y los beneficios son asombrosos.
  • MUCHA agua desde siempre. Poca y nada gaseosa, poco y nada de jugos "naturales" repletos de veneno digo azúcar.
  • Mucha cerveza a los dieci/veinti/treintis. A los treintis descubrí el fernet con cola: WOW!
  • Mucho vino sobre todo tinto que es el que tiene beneficios para la salud en general y el corazón. Con los años he tomado vinito de gran calidad a partir de fines de los 30tis. Entiendo bastante del tema enológico. Es un turismo que me gusta hacer además. Nunca me había gustado el vino blanco ni el champán pero la vida sibarita que tengo desde los 40 me invitó a ello. Hoy en día no me puede faltar en la vida ni el champán brut nature con pinot noir, ni el Chardonnay, ni el torrontés que lo acabo de descubrir y viva Salta!

Y así con estas premisas y elecciones de vida crié 3 niñxs + 1, excepto el alcohol claro está que lo tenía y lo tengo prohibidísimo a los menores de 21.

4 nuevas personas con una dieta omnívora con un máximo de +-25% de carne animal en sus dietas. Sabía lo que hacía. Estaba creando un nuevo paradigma alimentario donde la tortura y el asesinato de animales inocentes no mande en la dieta ni sea central. Donde la destrucción de ecosistemas no recaiga en manos de inocentes. Entendía que las proteínas animales cuentan porque son fundamentales para un desarrollo pleno pero que no sea vital ni central para la alimentación sana de nuevos seres humanos con conciencia del entorno y de la salud del planeta.
Anyway jamás comí tantos asados en casa (y carne animal) como a mis 45 years old.
A must

Ya antes de ver el tremendo docu Earthlings (2005) que produjo y financió el reciente ganador vegano del Oscar 2020: Joaquín Phoenix ya era consciente de los problemas climáticos debido a la ganadería intensiva y los efectos de la agricultura en la crisis climática. No solo de la forma en que se mata a los animales que consumimos sino con el trato poco ético que se le daba a otras formas de vida para convertirlos en carne apta para el consumo humano.
Selva

Es fácil de ver en qué sentido la agricultura tan vital para nuestra alimentación en masa está matando el planeta, alterando el clima, y acabando con ecosistemas naturales prístinos enteros donde las especies se extinguen inevitablemente por la inercia de los gobiernos que aprueban el capitalismo extractivo sin escrúpulos no matter who or what. Se acabó el equilibrio natural desde el primer momento que el homo sapiens transformó el entorno para beneficio propio.
Fijate lo que ha pasado en Agosto pasado en el amazonas brasileño recientemente: se queman y talan bosques para preparar las tierras para cultivos intensivos tales como la soja, o para convertir esos rainforests en tierras aptas para el pastoreo animal de rumiantes.
Propiedad privada 1000 vs. Planeta Tierra 0.
Again.
No es sustentable. Te digan lo que te quieran decir desde la industria que sea.

Coda

Soy consciente de que hasta mis hábitos alimentarios más sanos están llevando al límite a la tierra entre la destrucción de ecosistemas, la aniquilación de especies y la crisis del plástico en los océanos, ríos y sus afluentes. Todo en un contexto de cambio climático extremo: fuertes e intensas lluvias fuera de época, inundaciones, sequías cada vez más largas y extremas, incendios incontrolables en consecuencia. Todo esto último presiona aún más sobre el rendimiento de las cosechas y la producción mundial de carne animal con tanta inestabilidad no solo climática sino también de recursos para la producción que se ven alterados por la forma en que el consumo desenfrenado moldeó el sistema de producción vigente: de apariencia súper eficaz e infinito pero que en su paso no puede alimentar a todo el mundo y en su camino destruye el planeta con la contaminación ambiental y la aniquilación de especies y sus ecosistemas.
Ese capitalismo que nos alimenta y que nos vende nuevas cosas todo tiempo es el mismo que está destruyendo la única nave espacial con vida en el universo como lo conocemos.
Somos parte de la rueda del consumo.
Estamos condenados trágicamente por no poder prescindir de las cosas que necesitamos para vivir y que son producto y resultado de un sistema económico destructor y esclavizante de toda vida a su paso.
La humanidad está condenada. El capitalismo salvaje está condenado. Todos lo sabemos pero nadie quiere el cambio fundamental de los medios de producción. Eso sería otro tipo de capitalismo no ya de unos pocos sino de todos. Donde todos cuenten.

Este presente es lo mejor que tenemos como humanidad?
Un horror.

viernes, 7 de febrero de 2020